Dem vielfach geäußerten Wunsch der Kund*innen nach mehr kalorienreduzierten Erfrischungsgetränken folgend bringt Voelkel eine komplett neue Range an sieben Biozisch-Light- und -Zero-Getränken. Diese enthalten alle weniger als 5 Gramm Zucker auf 100 Milliliter und damit rund 30 Prozent weniger als herkömmliche Limonaden. Anstatt auf billige künstliche Süßstoffe wie viele konventionelle Limonaden setzt der Bio-Pionier dabei lieber auf einen hohen Fruchtanteil mit aromatischen, rein natürlichen Zutaten, was vollen Geschmack bei weniger oder sogar gar keiner Zuckerzugabe ermöglicht. Neben bekannten Biozisch-Geschmacksrichtungen wie Himbeer Cassis, Zitrone, Maracuja Orange und Nature Energy fügt Voelkel der Biozisch-Vielfalt die ganz neuen Sorten Kräuter, Mate Cola und Mate Zero hinzu.
Neues Gebinde für leichtere Orientierung im Regal
Um Verbraucher*innen die Unterscheidung zwischen klassischen Biozisch-Sorten und den Light- oder Zero-Varianten zu erleichtern, werden in Zukunft alle Biozisch-Light- oder -Zero-Erfrischungsgetränke bei Voelkel anstatt in der 0,33l-Longneck mit Kronkorken oder der 0,5l-Flasche einheitlich in einer wiederverschließbaren 0,33l-Glas-Mehrwegflasche abgefüllt. „Wir antworten damit gleich auf mehrere Trends, die wir identifiziert haben“, erklärt Jurek Voelkel, Geschäftsführer Marketing und Vertrieb. „Einerseits ändern die Menschen gerade spürbar ihre Geschmacksvorlieben. Der Wunsch nach gesünderer Ernährung führt dazu, dass Verbraucher*innen immer häufiger ein weniger süßes Geschmackbild bevorzugen. Zusätzlich wird weniger auf einmal getrunken und über den ganzen Tag verteilt, warum gerade für die Erfrischung unterwegs wiederverschließbare Flaschen sinnvoll sind.“
Die neue Range in der Übersicht:
BioZisch Light Himbeer Cassis
BioZisch Light Maracuja Orange
BioZisch Light Zitrone
BioZisch Light Nature Energy
BioZisch Light Kräuter
BioZisch Light Mate Cola
BioZisch Zero Mate
Alle in der wiederverschließbaren 0,33l-Glasmehrwegflasche. UVP: 1,59 Euro.
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Voelkel – die Naturkostsafterei
Der Name Voelkel steht seit 85 Jahren für traditionell hergestellte Frucht- und Gemüsesäfte, Fruchtsaftvariationen und Erfrischungsgetränke in Demeter- und Bio-Qualität. Das Sortiment umfasst über 200 Produkte und reicht von Muttersäften bis hin zu Smoothies. Noch heute ist die Bio-Kelterei aus dem Wendland mit rund 350 Mitarbeiter:innen in Familienhand. Neben Seniorchef Stefan Voelkel haben auch seine vier erwachsenen Söhne in der Naturkostsafterei ihre Berufung gefunden und arbeiten im Unternehmen.
Jacob, Boris und Jurek sind außerdem gemeinsam mit dem kaufmännischen Leiter Christian Harder in der Geschäftsführung tätig. 2011 hat sich die Familie Voelkel dazu entschieden, das Unternehmen in eine Stiftung zu überführen, deren oberstes Ziel die Förderung der ökologischen, ökonomischen und sozialen Nachhaltigkeit ist. 90 Prozent des Gewinns fließen jährlich zurück in das Unternehmen. Die verbleibenden 10 Prozent gehen an gemeinwohlorientierte Projekte. Voelkel engagiert sich dabei besonders für den Erhalt der Artenvielfalt, unter anderem für die ökologische Saatgutzüchtung und den Anbau samenfester Gemüsesorten. 2022 hat sich das Unternehmen bereits zum zweiten Mal nach den Kriterien der Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) bilanzieren lassen und mit 663 Punkten eines der besten Ergebnisse in der Historie der GWÖ für Unternehmen mit mehr als 250 Mitarbeitenden erzielt.
