Un traitement en douceur dans notre centre de fermentation traditionnel et des ingrédients Demeter sélectionnés, nos classiques de l’alimentation naturelle contiennent tous les bienfaits des légumes croquants.
Pour nos jus de légumes 100% pur jus, nous utilisons de préférence des légumes Demeter issus de variétés paysannes, fraîchement récoltés et en provenance de l’agriculture allemande.
À une époque où quelques grands groupes mondiaux limitent la diversité des semences, chez Voelkel, nous misons préférablement sur des semences paysannes non hybrides. Nos jus de légumes 100% pur jus sont élaborés dans notre propre usine de jus, de préférence avec des légumes issus de variétés paysanne. Pour la plupart fraîchement récoltés dans des fermes allemandes et de qualité Demeter, les légumes que nous utilisons passent du champ à la bouteille pratiquement sans étape intermédiaire. Difficile d’obtenir une plus grande fraîcheur et une plus variée teneur en nutriments.
