Dans les années 1920, le rêve d’une vie libre à la campagne et un pressoir mobile ont donné naissance à Voelkel, l’entreprise productrice de jus naturels biologique la plus importante d’Allemagne. Pour nos jus biologiques et Demeter, nous utilisons les fruits et les légumes les plus variés. Nous veillons à leur provenance locale et croyons à l’agriculture équitable et orientée vers l’avenir. Nous nous engageons pour les variétés non hybrides ainsi que dans la préservation de la diversité des espèces et des vergers, par tradition familiale, par engagement envers la qualité et par notre foi en ce qu’il y a de bon.
Notre gamme
Pour la production de notre gamme très diversifiée, nous nous attachons à utiliser des matières premières de qualité issues de l’agriculture biologique et biodynamique, et pour chacun de nos jus, nous veillons à ce qu’il possède le goût digne de la maturité voulue par Dame Nature. Et c’est un goût qui se démarque. › Pour en savoir plus
Culture & transformation
Pour voir le jour, les bons jus naturels ont besoin de sols, de végétaux, d’animaux et de fermes en bonne santé, d’eau non polluée et d’une grande diversité. C’est ce que nous avons perçu il y a déjà 80 ans ; nous le perpétuons de nos jours et n’avons pas l’intention de changer de cap. › Pour en savoir plus
Entreprise & fondation
Pour nous, être un exemple socio-écologique signifie agir au niveau économique, penser au niveau social, promouvoir l’agriculture biologique et inclure l’humain à sa juste valeur dans notre chaîne de valorisation. Pour en savoir plus sur notre manière de faire et de penser, cliquez sur le lien ci-dessous. › Pour en savoir plus
Engagement
L’objectif de notre entreprise de production de jus naturels est de développer davantage la philosophie bio. C’est la raison pour laquelle nous travaillons en étroite collaboration avec diverses organisations pour lesquelles la gestion respectueuse et responsable des ressources naturelles sont aussi importantes que pour nous. › Pour en savoir plus
Culture & transformation
Les différentes qualités de nos jus naturels
Les matières premières transformées par nous et nos cultivateurs partenaires sont classées en différentes catégories de qualité. Chaque étiquette et chaque emballage mentionnent la qualité contrôlée des ingrédients utilisés dans nos jus et leurs déclinaisons.
