Bio & Fair

„Das Zauberwort ist Langfristigkeit“
(J. Mannsperger, Leitung Einkauf)

Bei rund 98% unserer Lieferanten handelt es sich um langjährige Partner, denn wir sind der Ansicht, dass wir nur durch langfristige, partnerschaftliche Beziehungen zu unseren Obst- und Gemüseanbauern auch für die Qualität der eingesetzten Rohwaren bürgen können. Gemeinsam erarbeitete und auf lange Sicht ausgelegte Verträge sichern unseren Bedarf an hochwertigen Rohwaren und geben unseren Lieferanten zudem Planungs- und finanzielle Sicherheit. Möglich ist das nur durch faire Konditionen und einen ständigen Dialog, denn Langfristigkeit funktioniert nur, wenn alle Seiten zufrieden sind.


Auf den nachfolgenden Seiten stellen wir Ihnen einige unserer Anbaupartner vor. Woher wir unsere Chardonnay- und Merlot-Traubensäfte beziehen finden Sie unter dem Punkt Sortenreine Traubensäfte. Informationen rund um unseren FAIRTRADE-zertifizierten Orangensaft aus Ägypten können Sie unter FAIRTRADE-Orangensaft nachlesen. Direkt vor unserer Haustür werden eigens für Voelkel hocharomatische Demeter-Möhren angebaut und wachsen wohlschmeckende Äpfel aus biologisch-dynamischem Anbau.